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aktuelle Veranstaltungen, Speise- und Weinkarte und viel Lust auf Anstehendes
Restaurant Öffnungszeiten: Do, Fr, Sa ab 17:00
Sonntags ab 14:00 im Klosterhof
Gerne auch jederzeit nach Ihren speziellen Wünschen, ab 6 Personen.Für uns ist mittwochs Feiertag, dann ruht die Geschäftsführung von BoudierKoeller.Alle kommunikativen Kanäle bleiben geöffnet, nur eben leise gestellt, und Ihr Kontakt wird registriert – wir melden uns.
06.11.2026
#KiboschmecktOpen Friday goes Kibo
Dieses Jahr laden wir mit allen Winzerfreunden von "Open Zellertal" zur Wine Party in die Stadthalle.
29.11.2026
Frühstücksmenü bei Boudierkoeller zum 1. Advent
Ab 9:30 Uhr begrüßen wir Sie zu unserem Frühstücksmenü
Pochiertes Ei
Feldsalat – flambierte Orange – salzige Walnüsse
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Blaubeer Joghurt
Honig Mandelkrokant
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Spicy Acovado Mango Feta Toast
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Kartoffelrösti – Schnittlauchcreme
wahlweise mit Bacon oder Pilztatar
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Fondant Chocolate
Zimteis - Weinschaum
Inkl. Begrüßungssekt, Wasser, Heißgetränken & frischem Saft
pP. 39€
25.12.2026 und 26.12.2026 Weihnachtsfeiertage bei Boudierkoeller
Feldsalat
Sainte Maure AOP Ziegenkäse
Kürbiskerne – Apfelchips
Apfelweingelee
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Erbsensuppe
gebratener Panchetta
veg. Chiliorange
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Jakobsmuschel – Garnele
Lauch – Beurre blanc
Veg. Maronenpraline
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Cassissorbet
Sesam – Zimt
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Gänsebrust – Keule
Kirschsauce – Rosenkohl – Knödel – Haselnusskrokant
veg. Kürbissoufflée
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Lebkuchenmousse
Zwetschenragout – Erdnusscrunch
Süßweinsabaglione
Menü 85€
23.12.2026 Christmasparty mit Kalli Kopold
31.12.2026
Silvester Gala Abend mit Live Band
18 Uhr
Fackelempfang
Sektbegrüßung und Flying Starters
Amuse Bouche
Kartoffelrösti – Limettencreme – Forellenkaviar
Veg. Fruchtperlen
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Entenpastete
Rote Bete – Meerrettich – Birne – Haselnuss
Veg. Maronenpraline
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Orangensuppe
Garnele – Kokosnuss
Veg. Apfel
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Jakobsmuscheln
Kartoffelmousseline – Lorbeeressenz
Veg. Hagebutte
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Cassissorbet
geflämmter Sesam - Zimt
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Entrecote
Cranberry sauce – Zimtkartoffel – Marone
Veg. Minikürbis
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Weiße Schokolade
Mandarinenchutney – Pistazie
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Praline
Espresso
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Käse
vom Affineur – Feigensenf
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Sektbar
um 00:00 Uhr
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Canapé
auf offener Flamme
Galaabend inklusive Weinbegleitung &Wasser
p.P. 160€
eine alkoholfrei Begleitung wird ebenso angeboten
Gerne erstellen wir für Sie ein einzigartiges
Arrangement mit Übernachtung
Shuttleservice in der Nacht bis 25 KM mit Anmeldung inklusive
BoudierKoeller Weine. Demnächst eröffnen wir hier unseren Shop.
Damit können Sie unsere Weine direkt auf der Website bestellen.
Bis dahin rufen Sie uns einfach an oder senden ein E-Mail.
